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¡Descubre el Helado de Chocolate con Plátano que Está Arrasando en Redes Sociales!

Posted on: 19/08/2024

Cómo Hacer Helado de Chocolate Casero con plátano: Guía Paso a Paso

Nada supera al helado casero en un caluroso día de verano. En esta guía, te mostramos cómo preparar un delicioso helado de chocolate en casa. Sigue estos pasos sencillos y disfruta de un postre refrescante y lleno de sabor que encantará a todos.

Ingredientes Necesarios

  • 2 Platanos(cuanto más maduros, más dulce el helado)
  • 100 gramos de chocolate negro
  • 1/2 taza de chispas de chocolate con leche.
  • 1/2 taza de leche semidesnatada(si fuera necesaria)

Instrucciones Paso a Paso

Paso 1: Triturar el platano

Con una batidora trituramos los dos plátanos hasta que nos quede un puré. 

Paso 2: Derretir el chocolate

En un bol apto para microondas calentamos el chocolate durante 30 segundos, lo sacamos del microondas, removemos y volvemos a calentar otros 30 segundos. Repetir la operación hasta que el chocolate esté completamente fundido.

Paso 3: Mezclar

Añadir el chocolate fundido al puré de plátano y batir durante varios minutos la mezcla. En caso de que la mezcla estuviese demasiado espesa, añadir poco a poco la leche hasta lograr una consistencia tipo mousse.

Paso 4: Enfriar la Mezcla

Vierte la mezcla en moldes para helado o en su defecto vasitos de plástico que sean fácilmente desmoldables.

Paso 6: Añadir Chispas de Chocolate

 Agrega las chispas de chocolate o el chocolate rallado por encima para obtener un toque extra de sabor y textura.

Paso 7: Congelar

Congela durante al menos 4 horas para que alcance la textura perfecta. ¡Ahora está lSirve en conos o en un bol, y acompáñalo con tus toppings favoritos.

Categoría: Guía para hacer un buen regalo

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